Productores de la industria

Cursos de:
  • Manipulador de alimentos.
  • Procedimientos de trabajo para los puestos de la industria cárnica.
  • Conservación del pescado.
  • Manipulación del pescado.
  • Fabricación y tratamiento del queso.
  • Pastelero.
  • Carnicero.
  • Ejecución de los planes de limpieza.
 

Mantenimiento en la industria alimentaria

Cursos de:
  • Control y gestión de las depuradoras.
  • Mantenimiento sanitario contra Legionella.
  • Autómatas programables.
  • Mantenimiento de equipos eléctricos.
  • Mantenimiento de equipos de frío.
 

Cursos comunes a todas las industrias

Cursos de:
  • Ley de Protección de Datos (LPOD), que incluye registro de sus archivos.
  • Técnico básico en prevención de riesgos laborales.
  • Idiomas (nivel usuario y comercial).
  • Informáticos.
  • Administrativos y contables.
  • Secretariado y oficina.
 

Calidad en la industria alimentaria

Cursos de:
  • Manual de calidad ISO 9001.
  • Control de calidad en las industrias.
  • Control de un plan APPCC.
  • Diseño del plan de limpieza y desinfección en las industrias alimentarias.
  • Riesgos y seguridad alimentaria.
  • Gestión y evaluación medio-ambiental.