• Laber Consultoria
  • Laber Formación
  • Laber Suministros
  • Laber Inspección
Publicada la opinión científica de la EFSA sobre el riesgo de la presencia de PFAs en alimentos

Publicada la opinión científica de la EFSA sobre el riesgo de la presencia de PFAs en alimentos

El Panel de Contaminantes de EFSA ha establecido un nuevo umbral de seguridad para las principales sustancias perfluoroalquiladas, que se acumulan en el organismo.

Leer más
Participamos en Foro & Premios Galicia 2020

Participamos en Foro & Premios Galicia 2020

Evento organizado por el Clúster Alimentario de Galicia en formato online.

Leer más
Novedades legislativas agosto de 2020

Novedades legislativas agosto de 2020

Recopilación de novedades legislativas del mes de agosto

Leer más
Opinión científica de la ICMSF sobre SARS-CoV-2 y su relación con la seguridad alimentaria

Opinión científica de la ICMSF sobre SARS-CoV-2 y su relación con la seguridad alimentaria

Indican que es muy improbable que la ingesta de SARS-CoV-2 de lugar a la enfermedad.

Leer más
Optimización del proceso de curación de los embutidos mediante sistemas inteligentes y Big Data

Optimización del proceso de curación de los embutidos mediante sistemas inteligentes y Big Data

Este proyecto ha obtenido una ayuda en innovación de los Grupos Operativos del Departamento de Agricultura de la Generalitat 2017.

Leer más
Modificado el Reglamento (CE) nº 1881/2006 en cuanto al contenido máximo de HAP

Modificado el Reglamento (CE) nº 1881/2006 en cuanto al contenido máximo de HAP

El Reglamento (UE) 2020/1255 que lo modifica entrará en vigor a los 20 días de su publicación

Leer más
Aprobado el reglamento de la IXP del Pan Galego

Aprobado el reglamento de la IXP del Pan Galego

Se aprueba el Reglamento y se nombra Consejo Regulador provisional

Leer más
Estudio de biomarcadores que distingan entre consumo de proteína animal o vegetal

Estudio de biomarcadores que distingan entre consumo de proteína animal o vegetal

Estos resultados podrán ayudar a la búsqueda de biomarcadores de consumo y a su vinculación con determinadas enfermedades.

Leer más
MODIFICACIÓN DE LA NOTA INFORMATIVA SOBRE LOS REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA LA IMPORTACIÓN DE ATÚN CONGELADO PARA LA INDUSTRIA CONSERVERA O PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO

MODIFICACIÓN DE LA NOTA INFORMATIVA SOBRE LOS REQUISITOS ESPECÍFICOS PARA LA IMPORTACIÓN DE ATÚN CONGELADO PARA LA INDUSTRIA CONSERVERA O PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO

ACTUALIZACIÓN DEL 21 DE AGOSTO DE 2020

Leer más
MODIFICACIÓN DEL PLIEGO DE CONDICIONES DE LA DOP

MODIFICACIÓN DEL PLIEGO DE CONDICIONES DE LA DOP "QUEIXO TETILLA/QUESO TETILLA"

Se remite al MInsiterio a fin de su transmisión a la Comisión Europea

Leer más