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Publicada por la comisión europea la estrategia de la granja a la mesa

El pasado 20 de mayo la Comisión Europea publicaba la “Estrategia de la granja a la mesa” que busca un sistema alimentario justo, saludable y ecológico, así como la “Estrategia integral de biodiversidad” para devolver la naturaleza a nuestras vidas, ambas estrategias enmarcadas en el “Pacto Verde Europeo”.

 

La “Estrategia de la granja a la mesa” propone distintas acciones y compromisos para transformar nuestro sistema alimentario en un sistema sostenible que, al mismo tiempo, salvaguarde la seguridad alimentaria y garantice el acceso a dietas saludables. Entre otros, establece objetivos concretos para transformar el sistema alimentario de la UE, incluyendo la reducción en un 50% del uso y el riesgo de pesticidas, la reducción en al menos un 20% del uso de fertilizantes, la reducción en un 50% en las ventas de antimicrobianos utilizados para animales de granja y acuicultura, y alcanzan el 25% de las tierras agrícolas bajo agricultura ecológica y también proponiendo medidas ambiciosas para garantizar que la opción saludable en la dieta sea la más fácil para los ciudadanos de la UE, incluyendo un etiquetado mejorado para satisfacer mejor las necesidades de información de los consumidores sobre alimentos saludables y sostenibles.

 

Una vez presentadas las estrategias, la Comisión invita al Parlamento Europeo y al Consejo a respaldar estas estrategias y sus compromisos; así mismo se invita a todos los ciudadanos y partes interesadas a participar en un amplio debate público.

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: AESAN

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