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Un informe muestra que la mayoría de mercados municipales españoles incumplen la normativa de etiquetado de los productos pesqueros

“Comprando productos del mar, lo que no nos cuentan” es un informe que muestra el grado de incumplimiento de los mercados municipales españoles en relación a la información obligatoria de los productos del mar y ofrecen una serie de recomendaciones clave para elevar su grado de cumplimiento.

 

Este documento ha sido realizado por abogados especialistas en pesca sostenible de la ONG ClientEarth; En él analizan la información proporcionada en 266 productos de la pesca y de la acuicultura, en 36 puestos de venta de mercados municipales.

 

El resultado es que los mercados municipales españoles incumplen gravemente la normativa vigente sobre información obligatoria en el etiquetado de los productos pequeros:

 

  • Un 70% de la información legalmente obligatoria no ha sido suministrada.
  • El método de producción no se ha proporcionado en ¾ partes de los productos.
  • El nombre científico se omite en ocho de cada diez productos.
  • Se prescinde de la zona de captura o producción en ¾ partes de los productos.
  • El 95% de los productos carece de la información básica sobre la fecha de duración mínima o caducidad.
  • El arte de pesca se excluye del 85% de los productos.
  • Únicamente un 2% de los productos contenía algún tipo de información voluntaria y la mayoría de ellos, carecía de la misma.
  • La legibilidad y visibilidad de la información ofrecida en las etiquetas o carteles resultaba inadecuada en más de uno de cada cinco productos.

 

Todo ello forma parte de un etiquetado incorrecto que puede implicar que los consumidores adquieran productos pesqueros obtenidos de pesquerías sobreexplotadas o capturados ilegalmente sin ser conscientes de ello, y, además, es una amenaza directa para el desarrollo sostenible del sector pesquero nacional y la conservación de sus aguas y recursos marinos.

 

 

Para modificar esta conducta, se ha propuesto una serie de recomendaciones como simplificar la legislación existente a nivel europeo, nacional y de las Comunidades Autónomas, y sensibilizar a los consumidores sobre la importancia del etiquetado y su beneficio ambiental.

 

 

Haz clic aquí para ver el documento completo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente:: ClientEarth

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